soya soslu pratik tavuk yemeği

Bu haftasonu sınav için Ankara'ya gittiğimiz için kızımız da anneannesi ile gezmelere gitti. Bu haftaya yalnız başladık :( Bugün haftanın ilk günü olması hasebiyle yorgun eve geldik. Buzdolabında dün aldığımız ama yemek olduğu için kullanmadığımız tavuk göğsü vardı. Onunla bir yemek yaptım, yanına da pirinç pilavı, işte yemek hazır...
Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy domates
• 3 sivri biber
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 tatkı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tutam kekik
• tuz
• çiçekyağ

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küp doğrayın, yapışmaz tavada 1 çay bardağı yağ ile 5 dk kavurun
• Bu arada soğanı da büyük küpler şeklinde doğrayıp, tavaya ekleyin.
• 5 dk daha kavurup küp doğranmış biberi ve domatesi ekleyin. Soya sosunu ekleyip çevirin
• Tavanın kapağını kapatıp,ocağın altını kısın,10 dk pişirin.
• Salçayı ekleyin, 10 dk daha pişirip, baharatları ve kontrol ederek tuzu ekleyin.
• 5 dk daha pişirip ocağın altını kapatın.